Wie ich letzte Woche auf Instagram bereits angekündigt habe, gibt es heute ein schönes Rezept zum Nachbacken von Vollkorndinkelbrötchen. Geht schnell und man kann jederzeit für Nachschub sorgen. „Vollkorndinkelbrötchen“ weiterlesen
Früchtebrot
Wie in meinem Betrag (Wochenende in Bildern vom 18./19. November 2017 ) versprochen, gibt es heute das Rezept für ein super leckeres, nahrhaftes, gesundes und süßes Früchtebrot. Selbstverständlich ohne Zucker und mit Vollkorndinkelmehl :-)…
Das Rezept ist von meiner Mutti und ich genieße diese Brot mit Butter und etwas Himalajasalz zum Kaffee. Mein Partner isst es ohne alles wie ein Stück Kuchen – reine Geschmackssache. „Früchtebrot“ weiterlesen
Rezept gesünderer Weihnachtsstollen
Zutaten für 1 Stollen:
700g Dinkelvollkornmehl
140g Imkerhonig
110g frische Hefe
250g Butterschmalz „Rezept gesünderer Weihnachtsstollen“ weiterlesen