Letztens hatte ich etwas Kokosmilch übrig und probierte damit eine andere Art Smoothie als ich sonst trinke.
Zutaten
- 1/2 Kokosmilch
- 125 g gefrorene Beeren (dann entsteht eine Art Eisshake – zumindest sehr erfrischend für den Sommer) oder frische bzw. aufgetaute Beeren
- 1 TL Honig
- 1 TL Zitronensaft
Zubereitung
Alles mit dem Pürierstab zerkleinern bis eine cremige Masse entstanden ist. Sehr lecker und erfrischend und mit relativ wenigen Kohlenhydraten.
Guten Appetit!
Eure Mama Mude