Am 15. Dezember sind Mandeln im Zutaten-Adventskalender. Daraus backe ich im Advent leckere Mandelplätzchen ohne Zucker und ohne Ei. „Mandelplätzchen“ weiterlesen
Mandelplätzchen
schnelles Dinkelvollkornbrot
Am 11. Dezember gibt es für die Zutat Dinkelvollkornmehl aus dem Zutaten-Adventskalender ein Rezept für ein schnell gebackenes Brot – ideal für unangekündigten Besuch oder wenn das Brot alle geworden ist und kein Bäcker auf hat.
Früchtebrot
Wie in meinem Betrag (Wochenende in Bildern vom 18./19. November 2017 ) versprochen, gibt es heute das Rezept für ein super leckeres, nahrhaftes, gesundes und süßes Früchtebrot. Selbstverständlich ohne Zucker und mit Vollkorndinkelmehl :-)…
Das Rezept ist von meiner Mutti und ich genieße diese Brot mit Butter und etwas Himalajasalz zum Kaffee. Mein Partner isst es ohne alles wie ein Stück Kuchen – reine Geschmackssache. „Früchtebrot“ weiterlesen
Rezept gesünderer Weihnachtsstollen
Zutaten für 1 Stollen:
700g Dinkelvollkornmehl
140g Imkerhonig
110g frische Hefe
250g Butterschmalz „Rezept gesünderer Weihnachtsstollen“ weiterlesen