Für meinen vegetarischen Döner, backe ich mir das Dönerbrot selbst. Meine Männer essen das Brot natürlich mit Fleisch – alles möglich und so ist die ganze Familie zufrieden. Jeder kann sich das Brot nach Lust und Laune befüllen. Weißkraut als Gemüse der Saison im März passt hier hervorragend dazu: