Ab und an brauche ich mal etwas anderes zum Frühstück. Eine sehr leckere und gesunde Alternative zu den selbstgebackenen Brötchen ist ein selbstgemachtes Müsli mit frischem Smoothie. Derzeit nutze ich noch das aktuelle Obst der Saison aus dem Garten.
Das Müsli besteht momentan aus gepufftem Ouinoa, gepufftem Amaranth, Quinoaflocken, Haferflocken, Rosinen und Kokosraspeln. Selbst zusammengestellt, kann man sich ziemlich sicher sein keine unerwünschten Zusatzstoffe zu sich zu nehmen. Das ist mir am Essen immer das wichtigste.
